
「妊娠してから甘いものが無性に食べたくなる。でも、食べていいのか不安」
「お菓子に洋酒が入っていることがあると聞いて、何を選べばいいのかわからなくなった」
妊娠中は、食べるものへの気づかいが一気に増えます。毎日のちょっとしたおやつも、例外ではありません。
今回は AFRODE CLINIC 代表医師・道下将太郎先生に、妊娠中のお菓子との付き合い方を聞きました。
Q1. 妊娠中に、お菓子を食べてもいい?
記者まず率直に、妊娠中にお菓子を食べてもいいのでしょうか。
道下医師「お菓子そのものを、すべてやめる必要はありません。気分転換になったり、つわりの時期に“これなら食べられる”というものがあったりもします。
気をつけたいのは、どのくらいの量を、どんなものから食べるか、という点です。お菓子は糖質や脂質が多いわりに、妊娠中に意識したいたんぱく質やビタミン・ミネラルは少なめです。食事が入らなくなるほど食べる、というのは避けたいですね。」
記者量の目安はありますか。
道下医師「“何グラムまで”と一律に決められるものではありません。妊娠中の体重の増え方の目安は、妊娠前の体格によって変わりますし、健診で主治医から言われていることも人それぞれです。
妊婦健診で体重の増え方や血糖について指摘されている場合は、その指示を優先してください。とくに指摘がなければ、“食事のあとに少し”“個包装を1つ”のように、食べる量をあらかじめ決めておくと続けやすいと思います。」
Q2. 洋酒が入ったお菓子は、避けたほうがいい?
記者ケーキや焼き菓子に洋酒が使われていることがありますね。
道下医師「妊娠中は、お酒を飲まないことが基本です。厚生労働省も、妊娠中・授乳中の飲酒はしないよう呼びかけています。
お菓子の場合、ブランデーケーキやラムレーズン、洋酒をしみ込ませたパウンドケーキ、リキュールを使った生菓子などに、アルコールが含まれていることがあります。焼くとアルコールがとぶ、と思われがちですが、加熱のしかたや加えるタイミングによっては残ることがあります。」
記者どうやって見分ければいいでしょう。
道下医師「原材料表示を見るのがいちばん確実です。“洋酒”“ラム酒”“ブランデー”“リキュール”“酒”といった言葉が入っていないかを確認してください。量の多い商品には、“アルコール分○%”と書かれていることもあります。
洋菓子店などで表示がない場合は、お店の人に聞いてしまうのが早いですね。」
Q3. チョコレートや抹茶のお菓子は、カフェインが気になる?
記者コーヒーは控えている、という妊婦さんも多いと思います。お菓子のカフェインはどうでしょうか。
道下医師「チョコレート、ココア、抹茶、コーヒー味のお菓子には、カフェインが含まれています。ただ、お菓子に含まれる量は、コーヒーを1杯飲むのに比べると多くないことがほとんどです。
カフェインの目安として、食品安全委員会は、カナダ保健省が妊娠中の女性に1日300mgまでとしている例を紹介しています。大切なのは、お菓子だけでなく、コーヒーやお茶、エナジードリンクなども含めた1日の合計で考えることです。」
記者チョコレートを少し食べる程度なら、あまり心配しなくていい?
道下医師「少量であれば、過度に心配しなくてよいと思います。ただ、カカオの割合が高いチョコレートほどカフェインは多くなります。ほかにカフェインをとっている日は量を控えるなど、全体で調整してください。」
Q4. ほかに気をつけたい材料はある?
記者アルコールとカフェインのほかに、気をつけたいものはありますか。
道下医師「妊娠中に気をつけたい食中毒菌に、リステリア菌があります。農林水産省や厚生労働省は、加熱殺菌していないナチュラルチーズなどに注意するよう呼びかけています。
お菓子で言えば、加熱殺菌していない乳を使ったチーズを、加熱せずにそのまま使ったものですね。市販のお菓子に使われるチーズは加熱殺菌されたものが多いですが、気になるときは表示を確認したり、お店に聞いたりしてください。」
記者手作りのお菓子をもらったときは?
道下医師「日持ちのしない生菓子は、早めに食べることが基本です。暑い時期や、持ち歩いて時間がたったものは無理に食べないでください。妊娠中は、ふだんよりも食中毒に気をつけたい時期です。」
Q5. つわりの時期は、お菓子ばかりになってしまう
記者つわりの時期は、食事がとれずにお菓子ばかり、ということもあると聞きます。
道下医師「つわりの時期は、“食べられるものを、食べられるときに”で構いません。クラッカーやせんべい、果物など、口に合うものを少しずつ食べて、水分をとれていることが大切です。
ただ、水分もとれない、体重がどんどん減っている、という場合は、つわりが重くなっている可能性があります。我慢せず、早めに産婦人科に相談してください。」
Q6. 妊娠中のお菓子は、どこを見て選べばいい?
記者最後に、妊娠中にお菓子を選ぶときのポイントをまとめてください。
道下医師「次の4つを見るとよいと思います。」
- 原材料に洋酒・ラム酒・リキュールなどのお酒が入っていないか
- チョコレート・ココア・抹茶・コーヒーなど、カフェインを含む材料をどのくらい使っているか
- 生菓子の場合は、日持ちと保存方法
- 量を調整しやすい個包装かどうか
道下医師「そのうえで、我慢しすぎないことも大切です。“何を選ぶか”を知っておけば、お菓子の時間を安心して楽しみやすくなります。不安なことがあれば、妊婦健診のときに遠慮なく聞いてみてください。」
編集部より|原材料を確かめて選べる焼き菓子
最後に、編集部から一つご紹介です。
南青山のカフェ「L for You(エルフォーユー)」の焼き菓子は、卵・乳製品・小麦粉を使わずにつくられています。原材料の選定と製法の設計には、AFRODE CLINIC が監修として関わっています。
洋酒について、L for You のドーナツとクッキーにはラム酒を使っていません。一方、パウンドケーキ3種(バナナ・チョコチップバナナ・ドライイチジクとクルミのココア)とアップルタルトにはラム酒を使っています。ココアやチョコレートを使う味もあります(2026年10月時点の原材料)。何を控えるかは、ご自身と主治医の判断を優先してください。
※小麦粉は使用していません。厨房で小麦を扱うことはありません。卵・乳製品も使用していません。ただし、原材料がつくられる場所の近くで卵・乳製品・小麦を扱っている場合など、原材料由来の微量の混入(コンタミネーション)までは否定できません。
※クルミ・アーモンドなどのナッツや、大豆を使用している商品があります。
※原材料は商品ごとに異なります。ご購入の前に、各商品ページの原材料表示をご確認ください。
参考文献
- 厚生労働省「妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針」(2021年)
- 厚生労働省「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」(2024年)
- 食品安全委員会「食品中のカフェイン」(ファクトシート・Q&A)
- 農林水産省「リステリアによる食中毒」/厚生労働省「リステリアによる食中毒」
- 日本産科婦人科学会「妊娠中の体重増加の目安について」(2021年)
